第五十六章：瓊脂玉釀
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“別，別，你拿著就行。”周青樂呵呵地說，“杜姑娘你一個人能頂十個人，我只給你這點工錢，說真的有點過意不去。”
“你就收著吧。”
他說著，手指沒離開算盤，算盤嘩啦啦響了很長時間，才停止。
他將算盤晃動，收起來，眼睛裏閃著光芒，“魏姑娘，你猜猜今天凈盈利多少？”
魏沾衣累得夠嗆。
她懶懶地趴在一旁，伸出手指，“五十兩？”
“不。”周青激動地走過來，“除了工錢，食材，房租等等，我們凈賺一百兩。”
實際還要多一些。
“這麽多？”魏沾衣有些驚訝。
“絕對不會有錯。”周青樂滋滋地說，“魚頭價格不值錢，豬肉也不是頂級的豬肉，最重要的是，我們將所有的食材都使用了，沒有浪費。”
“不可能吧。”魏沾衣說，“按照一百文計算，需要賣一千份才能賺一百兩，我們哪裏能賣這麽多？”
“魏姑娘有所不知。”周青說，“這跟麻婆豆腐不一樣，麻婆豆腐利潤比較低，所以很難賺什麽。今天的魚香肉絲和剁椒魚頭卻是高利潤的。”
“我們的成本沒有增加多少，賺的卻翻了好幾倍。”
魏沾衣明了。
房租，人力成本這些都是一定的，即便是增加也只是小數目，食材成本也不是太高。
但，利潤卻是幾倍幾倍翻的。
在古代開飯店挺賺的，記得現代有個朋友開了一家大飯店，經常吐苦水成本太高，一年到頭來不虧錢就是好的。
現代飯店多，可選擇的多，這裏卻不一樣。
魏沾衣有了些信心。
“周掌櫃，按照約定，我已經來了三天。”她說，“明天還是按照這個菜譜繼續賣下去，我覺得應該能持續到年底。”
“如果你沒有了辣椒，就讓人去我那裏取，辣椒是我送給你們的，可以不收取銀兩，這也算是我們的約定。”
“但是，其他蔬菜，我會按照最低價格賣給你。”
“那是當然，那是當然。”周青看向魏沾衣的眼神裏發著光。
她簡直是救世活菩薩，料事如神，還能力非凡。
魏沾衣又叮囑了幾句，為了安全起見，辣椒由金主廚保管，菜單和方法也都毀掉。
時辰不早。
魏沾衣和杜止月從酒樓出門的時候，太陽即將落山。
杜止月拿著沈甸甸的錢袋子，有些不敢相信。
這才短短兩天時間就賺了五百文，這是從前想都不敢想的。
“姐，謝謝你。”她鼓起勇氣，“正因為有你在，我才這麽好運。”
“停。”魏沾衣瞇起眉眼，看著夕陽下的杜止月，“止月，幸運這種東西，是最信不過的。”
“如果並不是你實力強，能夠輕松勝任這份工作，我也沒辦法幫你。說到底，還是你夠努力。幸運是一方面，實力才是最重要的。”
沒有實力，再幸運也無濟於事。
“所以，你不要謝我，要謝的話，就謝謝曾經努力的自己吧。”
杜止月深深地呼出一口氣，重重地點點頭。
她們兩個開開心心地往魏家的方向走。
人群中，一個尖嘴猴腮的男人盯著杜止月看了半晌，又看了看望月酒樓，惡狠狠地攥緊拳頭。
他想追上去的時候，不知道從哪裏竄出來一條野狗，野狗像是瘋了一般追著他咬。
一直躲了幾條街，才算擺脫那野狗。
魏沾衣轉過頭，看了看大街上來來往往的人群，微微蹙眉。
連續三天，她都覺得有人在盯著她。
可，這三天也沒發生什麽。
大概是錯覺吧。
回到魏家時，天已經黑了。
一進門，一只鳥迎面飛來，啾啾叫著，落在她的頭頂上。
“重明？”
“啾。”重明鳥撲棱著翅膀，眼睛瞇起，似乎，在笑？
杜止月嚇了一跳，“哪裏來的這麽大的鳥？”
“昨天剛……”魏沾衣剛想說昨天剛孵的，又覺得這話太過歧義，便訕訕改了口，“撿到的。”
杜止月盯著那只鳥看了看。
重明鳥哼了一聲，將臉轉向別處，啾啾叫了兩聲，一臉傲嬌。
“它還會鬧脾氣？”
“誰知道呢。”魏沾衣將它拽下來，“好沈啊。”
昨天晚上才剛剛從蛋殼裏出來，還是巴掌大小，這才一天多時間，就變得沈甸甸的，體型也變大了不少。
“變成小肥鳥了。”
“啾。”重明鳥在她臉上啄了啄。
肚子咕嚕咕嚕直叫。
“止月你先回去，我帶它你去找些吃的。”魏沾衣戳了戳它的臉頰，“餓了？等下帶你吃好吃的。”
杜止月想著去廚房幫忙，匆匆忙忙走了。
魏沾衣則將那只鳥帶回房間裏。
從山海肴裏拿出一個蘋果。
重明鳥聞了聞，一臉嫌棄地將頭撇到一邊。
“誒，不吃？”魏沾衣有些驚訝，又拿出一些草莓。
依然被嫌棄。
重明鳥肚子咕嚕咕嚕直叫，卻是半點都碰蘋果和草莓。
它從桌子上跳下去，跑到屏風後面，將木質浴桶滾出來，用翅膀扇著浴桶，眼巴巴盯著她。
魏沾衣突然想起腓腓說過，這種鳥不吃五谷雜糧，只喝瓊脂玉釀，所謂的瓊脂玉釀，就是神泉水？
她拿了個杯子來，註入了一些泉水。
“啾啾。”重明鳥果然來了興趣，開心地將水喝掉。
之後，又跳到浴桶旁，小翅膀拍著木桶。
“你想讓我幫你註滿？”魏沾衣有些為難。
它還是一只雛鳥而已，喝這麽多泉水，真的不會吃壞肚子嗎？
“啾啾。”
“好了好了。”魏沾衣將浴桶扶起來，註滿了泉水。
重明鳥一下子跳到浴桶裏面，爪子勾住木桶邊緣，水流悉數進入到它的肚子裏。
一桶水很快就被喝得一幹二凈。
魏沾衣看得目瞪口呆。
這只小肥鳥，到底把水喝到哪裏去了？
“嗝……”小肥鳥喝完之後，打了個飽嗝，撲棱著翅膀往她身上飛。
魏沾衣忙將它接住。
不知是不是錯覺，她覺得，它又重了幾分。
“小肥鳥，你到底把水喝到什麽地方去了？”魏沾衣說，“真的不會撐壞了麽？”
“嗝……”
肥鳥滿足地撲棱著翅膀，一臉開心的樣子。
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“你就收著吧。”
他說著，手指沒離開算盤，算盤嘩啦啦響了很長時間，才停止。
他將算盤晃動，收起來，眼睛裏閃著光芒，“魏姑娘，你猜猜今天凈盈利多少？”
魏沾衣累得夠嗆。
她懶懶地趴在一旁，伸出手指，“五十兩？”
“不。”周青激動地走過來，“除了工錢，食材，房租等等，我們凈賺一百兩。”
實際還要多一些。
“這麽多？”魏沾衣有些驚訝。
“絕對不會有錯。”周青樂滋滋地說，“魚頭價格不值錢，豬肉也不是頂級的豬肉，最重要的是，我們將所有的食材都使用了，沒有浪費。”
“不可能吧。”魏沾衣說，“按照一百文計算，需要賣一千份才能賺一百兩，我們哪裏能賣這麽多？”
“魏姑娘有所不知。”周青說，“這跟麻婆豆腐不一樣，麻婆豆腐利潤比較低，所以很難賺什麽。今天的魚香肉絲和剁椒魚頭卻是高利潤的。”
“我們的成本沒有增加多少，賺的卻翻了好幾倍。”
魏沾衣明了。
房租，人力成本這些都是一定的，即便是增加也只是小數目，食材成本也不是太高。
但，利潤卻是幾倍幾倍翻的。
在古代開飯店挺賺的，記得現代有個朋友開了一家大飯店，經常吐苦水成本太高，一年到頭來不虧錢就是好的。
現代飯店多，可選擇的多，這裏卻不一樣。
魏沾衣有了些信心。
“周掌櫃，按照約定，我已經來了三天。”她說，“明天還是按照這個菜譜繼續賣下去，我覺得應該能持續到年底。”
“如果你沒有了辣椒，就讓人去我那裏取，辣椒是我送給你們的，可以不收取銀兩，這也算是我們的約定。”
“但是，其他蔬菜，我會按照最低價格賣給你。”
“那是當然，那是當然。”周青看向魏沾衣的眼神裏發著光。
她簡直是救世活菩薩，料事如神，還能力非凡。
魏沾衣又叮囑了幾句，為了安全起見，辣椒由金主廚保管，菜單和方法也都毀掉。
時辰不早。
魏沾衣和杜止月從酒樓出門的時候，太陽即將落山。
杜止月拿著沈甸甸的錢袋子，有些不敢相信。
這才短短兩天時間就賺了五百文，這是從前想都不敢想的。
“姐，謝謝你。”她鼓起勇氣，“正因為有你在，我才這麽好運。”
“停。”魏沾衣瞇起眉眼，看著夕陽下的杜止月，“止月，幸運這種東西，是最信不過的。”
“如果並不是你實力強，能夠輕松勝任這份工作，我也沒辦法幫你。說到底，還是你夠努力。幸運是一方面，實力才是最重要的。”
沒有實力，再幸運也無濟於事。
“所以，你不要謝我，要謝的話，就謝謝曾經努力的自己吧。”
杜止月深深地呼出一口氣，重重地點點頭。
她們兩個開開心心地往魏家的方向走。
人群中，一個尖嘴猴腮的男人盯著杜止月看了半晌，又看了看望月酒樓，惡狠狠地攥緊拳頭。
他想追上去的時候，不知道從哪裏竄出來一條野狗，野狗像是瘋了一般追著他咬。
一直躲了幾條街，才算擺脫那野狗。
魏沾衣轉過頭，看了看大街上來來往往的人群，微微蹙眉。
連續三天，她都覺得有人在盯著她。
可，這三天也沒發生什麽。
大概是錯覺吧。
回到魏家時，天已經黑了。
一進門，一只鳥迎面飛來，啾啾叫著，落在她的頭頂上。
“重明？”
“啾。”重明鳥撲棱著翅膀，眼睛瞇起，似乎，在笑？
杜止月嚇了一跳，“哪裏來的這麽大的鳥？”
“昨天剛……”魏沾衣剛想說昨天剛孵的，又覺得這話太過歧義，便訕訕改了口，“撿到的。”
杜止月盯著那只鳥看了看。
重明鳥哼了一聲，將臉轉向別處，啾啾叫了兩聲，一臉傲嬌。
“它還會鬧脾氣？”
“誰知道呢。”魏沾衣將它拽下來，“好沈啊。”
昨天晚上才剛剛從蛋殼裏出來，還是巴掌大小，這才一天多時間，就變得沈甸甸的，體型也變大了不少。
“變成小肥鳥了。”
“啾。”重明鳥在她臉上啄了啄。
肚子咕嚕咕嚕直叫。
“止月你先回去，我帶它你去找些吃的。”魏沾衣戳了戳它的臉頰，“餓了？等下帶你吃好吃的。”
杜止月想著去廚房幫忙，匆匆忙忙走了。
魏沾衣則將那只鳥帶回房間裏。
從山海肴裏拿出一個蘋果。
重明鳥聞了聞，一臉嫌棄地將頭撇到一邊。
“誒，不吃？”魏沾衣有些驚訝，又拿出一些草莓。
依然被嫌棄。
重明鳥肚子咕嚕咕嚕直叫，卻是半點都碰蘋果和草莓。
它從桌子上跳下去，跑到屏風後面，將木質浴桶滾出來，用翅膀扇著浴桶，眼巴巴盯著她。
魏沾衣突然想起腓腓說過，這種鳥不吃五谷雜糧，只喝瓊脂玉釀，所謂的瓊脂玉釀，就是神泉水？
她拿了個杯子來，註入了一些泉水。
“啾啾。”重明鳥果然來了興趣，開心地將水喝掉。
之後，又跳到浴桶旁，小翅膀拍著木桶。
“你想讓我幫你註滿？”魏沾衣有些為難。
它還是一只雛鳥而已，喝這麽多泉水，真的不會吃壞肚子嗎？
“啾啾。”
“好了好了。”魏沾衣將浴桶扶起來，註滿了泉水。
重明鳥一下子跳到浴桶裏面，爪子勾住木桶邊緣，水流悉數進入到它的肚子裏。
一桶水很快就被喝得一幹二凈。
魏沾衣看得目瞪口呆。
這只小肥鳥，到底把水喝到哪裏去了？
“嗝……”小肥鳥喝完之後，打了個飽嗝，撲棱著翅膀往她身上飛。
魏沾衣忙將它接住。
不知是不是錯覺，她覺得，它又重了幾分。
“小肥鳥，你到底把水喝到什麽地方去了？”魏沾衣說，“真的不會撐壞了麽？”
“嗝……”
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